Область применения | Типовые примеры |
Сохранение однородной среды | Баки хранения молока, баки с кремом, баки со смешанными продуктами, баки хранения пастеризованных продуктов, и т.д. |
Перемешивание и растворы (растворение) | Жидкость и перемешивание жидкости, т.е.: смесительные емкости для йогурта и фруктов, смесительные емкости для ароматизированного молока, сиропа, и т.д. |
Дисперсия твердых частиц | Порошковый протеин + смесительные емкости для масла, микро соли + молочных продуктов, и т.д. |
Суспензия | Жидкости с твердыми частицами, т.е. емкости для соков, для кристаллизации, и т.д. |
Теплопередача | Циркуляция среды в баках с углубленным кожухом (охлаждение или обогрев) |
Ферментация молока (разделение коагулянта + перемешивание) | Емкости для йогурта, подготовки сыра, крема-фреш, и т.д. |
Двигатель
Размер и скорость двигателя в соответствии с рабочими требованиями.
В стандартном исполнении с двигателем IEC IP55, другие типы - по
запросу. В стандартном исполнении окраска RAL5010.
Напряжение и частота
В стандартном исполнении 3x380 - 420 В, 50 Гц - 3x440 - 480 В, 60 Гц.
Доступны все варианты напряжений и частот двигателя.
Зубчатые передачи
Имеются различные типы зубчатых передач в соответствии с
конфигурацией.
В стандартном исполнении залита нормальным синтетическим или
минеральным маслом, вариант: Масло, утвержденное для пищевой
промышленности. В стандартном исполнении окраска RAL5010.
ATEX - опция
Мешалки могут поставляться утвержденными для среды ATEX с
декларацией соответствия согласно директиве 94/9/EC, утвержденными
в соответствии с категориями ATEX
Оформление заказа
При выполнении заказов для обеспечения правильного определения
размеров и конфигурации, требуется следующая информация:
Типовая конструкция
Номенклатура пропеллерных мешалок верхнего монтажа компании Alfa
Laval предназначена для выполнения практически любых требований
заказчика. Мешалки типа ALT имеют свободно подвешенный вал без
нижней опоры. Благодаря модульной конструкции, мешалки могут быть
рассчитаны для любого типа приложений в гигиенических производствах.
Модульная конструкция позволяет выполнять европейские и
американские стандарты и нормы, такие как EHEDG, USDA, FDA, 3A и др.
Компания Alfa Laval может также поставлять и другие системы мешалок:
Более подробная информация приведена в отдельных листках данных
о продукте.
Выгодная и удобная конструкция
Каждая конфигурация может обеспечить ряд преимущества, которые
показаны в приведенных ниже примерах:
Особенности эксплуатации | Благодаря |
Малое потребление энергии | широкая номенклатура высокоэффективных рабочих колес и приводов позволяет создать конструкцию с низкими эксплуатационными затратами |
бережной обработке продукта | широкая номенклатура высокоэффективных рабочих колес позволяет создать конструкцию, работающую с низкой скоростью сдвига |
Особенности санитарного исполнения | Благодаря |
легкой внешней очистке | конструкция опорной рамы из нержавеющей стали с уплотнительными кольцами (для мойки) |
соединениям внутри бака (зонам риска), которых можно избежать | опорная рама работает с приводным валом и специальным внутренним соединением вала без фланцевого соединения внутри бака |
Хорошие дренажные свойства | нет плоских поверхностей или канавок на внутренних частях |
Легкая очистка | нет внутренних скрытых поверхностей между лопастями и гибкими поверхностями |
Особенности обслужива- ния | Благодаря |
обслуживанию (замена сменных частей, таких как уплотнения вала, подшипники, и т.д.), выполняемому полностью снаружи бака | опорная рама работает со съёмным валом, который можно снять снаружи бака |
Легкий демонтаж | использование паукообразного соединения и деталей из нержавеющей стали (без коррозии) |
Конфигурируемая конструкция
Конфигурируемая конструкция
Мешалка типа ALT имеют полностью конфигурируемую конструкцию и
может быть разделена на следующие элементы:
Каждый элемент имеет широкий диапазон различных характеристик,
что позволяет выбрать размер мешалки для любого применения и
требования.
ТипALS | Конфигурация | Мешалки верхнего монтажа | ||||
Приводы Приводы Размер опорной рамы = xx Диаметр вала = yy (не используется, если xx = yy) Описание (мощность, скорость и диаметр вала в зависимости от применения) |
![]() Опорная рама из нержавеющей стали и прямоугольный редуктор (для систем с малой габаритной высотой) |
![]() Опорная рама из нержавеющей стали и коаксиальный редуктор |
![]() Опорная рама из нержавеющей стали и привод с прямой передачей |
![]() Привод с прямой передачей, вал подсоединен напрямую к двигателю |
![]() Прямоугольная (GR) или червячная (GW) передача, вал смонтирован в полом валу редуктора (для систем с очень малой габаритной высотой) |
![]() Параллельный редуктор, вал смонтирован в полом валу редуктора |
Компоновки уплотнений Описание (нижний фланец и материал уплотнения в зависимости от применения) |
![]() Герметизированный фланец с уплотнительным кольцом на фланце бака, слив, маслоуловитель (только с передачей) и уплотнение вала: радиальное уплотнение для атмосферных резервуаров |
![]() Кольцо (распорка), герметизированный фланец с уплотнительным кольцом на фланце бака, слив, маслоуловитель и уплотнение вала: радиальное уплотнение для атмосферных резервуаров |
![]() Кольцо (распорка), герметизированный фланец с уплотнительным кольцом на фланце бака, слив, маслоуловитель и уплотнение вала: одинарное механическое уплотнение, работа всухую, для систем высокого/низкого давления |
![]() Кольцо (распорка), герметизированный фланец с уплотнительным кольцом на фланце бака, слив, маслоуловитель и уплотнение вала: двойное механическое уплотнение для систем высокого давления и асептического использования |
![]() Кольцо (распорка), герметизированный фланец с уплотнительным кольцом на фланце бака, слив, маслоуловитель и уплотнение вала: двойное механическое уплотнение (тандем) для систем низкого давления |
|
Вал Длина = llll Описание (материал в зависимости от применения) |
![]() Вал из нержавеющей стали, длина в зависимости от применения |
|||||
Энергосбере- гающие кры- лья Диаметр = vvv (125 mm на 1900 mm) Описание (материал в зависимости от применения) |
![]() 3 - лопастное раб.колесо, качество поверхности: полированная Стандарт: Ra < 0.8 мкм |
![]() 3 - лопастное раб.колесо, качество поверхности: полированная и электрополированная Стандарт: Ra < 0.8 мкм |
![]() 3 - лопастное раб.колесо, качество поверхности: дробеструйное усиление |
![]() 2 - лопастное раб.колесо, качество поверхности: полированная Стандарт: Ra < 0.8 мкм |
![]() 2 - лопастное раб.колесо, качество поверхности: полированная и электрополированная Стандарт: Ra < 0.8 мкм |
![]() 2 - лопастное раб.колесо, качество поверхности: усиленный стекловолокном |
Дополнительно Описание |
![]() Вкл. монтажные штифтовые гайки и болты |
![]() Вкл. Уплотнительное кольцо |
![]() / редукторного электродвигателя Крышка из нержавеющей стали - поставляется в разных формах в соответствии с типом привода |
![]() частей Стандартный комплект запасных частей |